自助餐已经成为一种新兴的婚宴招待形式，即“自助式”婚宴逐渐为新人所接受并受欢迎。通过细致打造，自助式婚宴可以成为完美婚宴的重要组成部分。

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1.为了确保婚宴的顺利进行，建议至少找一位婚宴接待员或协调员。虽然新人们选择了自助式婚宴，意味着宾客们之间较为熟悉且年轻人喜欢自由自在，但是如果没有一个好的管理和规范监督，婚宴很可能会变得混乱不堪，甚至出现无法控制的局面。这位婚宴协调员可以是你的亲人或朋友，负责现场的接待、安排和协调工作。

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2.合理搭配食物，确保食品卫生和保温，通常选择7至8种菜品即可，不需要太多。自助餐厅还可以增加其他菜式，而西点则是自助餐的最大优势。您可以尽情享用各种西式甜点，还有日式寿司，也是一大享受。这些时尚美食都很受年轻人的喜爱。

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3.如果举办的婚宴是在户外而不是室内，那就需要特别注意菜肴的保温问题了！如果遇到风力较强的天气，即使使用保温材料也难以保持菜肴的温度！同时，在户外还要注意飞虫的问题，以免它们不时来享用你的美食！特别是在户外举办婚宴，建议找专人负责食物的保温和卫生工作。

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4.掌握敬酒的时机一向是新人们最为苦恼的烦事，婚礼尤其重要而不可掉以轻心。即便是自助餐形式的婚宴，也须兼顾敬酒仪式，此环节要求新人提前思虑并加以照顾。婚礼形式多变，宾客群体多半年轻，而原本应是庄重祥和的仪式，但可能因宾客们兴奋激动而变得嘈杂混乱，反而给婚宴留下隐患。所以新人需把控敬酒的时机，因为质量胜过数量才是敬酒的精髓所在。

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5.为了不让孩子们感到孤单，也为了让他们的父母有时间解脱，我们可以为他们准备一些游戏。我们可以专门开辟一个区域给孩子们，提供一个独立的房间，由保姆或工作人员负责为他们放电影，或者为某个夫妇的孩子准备一些卡通书、蜡笔、小玩具等。

6.为何需要准备接待休息室这样的空间呢？因为在整个婚宴期间，不是所有坐在同一张餐桌上的客人都能一直保持流畅的交谈，而且他们可能感到不安。准备一个专门的接待区域或休息区域，租用或借用一些沙发、椅子和其他家具，并且配合你的婚礼颜色，可以创造出与婚宴截然不同的个性休息空间，从而很好地调节来宾的情绪和气氛。

7.为了给来宾一个惊喜，你可以考虑一些不同的方式。根据你的婚礼预算，你可以决定现场邀请一个乐队或DJ来表演。另外，你也可以准备一些个性化的表演节目，比如舞蹈、演唱甚至魔术。还可以准备一些独特创意的婚礼小物件或小礼品，这些都能很好地迎合来宾的年轻个性。无论选择哪种方式，都能照顾到来宾的情绪，同时也能使你的婚礼更加个性化和令人难忘。