预订婚宴酒席的注意事项：当新人们举办婚宴时，涉及的金额通常会超过数万，因此在预订酒席时切勿掉以轻心。为了避免意外情况的发生，在预订婚宴时务必了解以下注意事项，以确保婚礼的顺利进行。

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订婚宴席的要点：

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1、当订购宴席桌数时，务必要了解宾客的出席情况，避免出现宾客不足或超出导致的尴尬情况。

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2、在预订座位时，需要选择一个靠近婚宴场地的宽敞的新人休息室。同时，需要询问是否配备了保险箱等设备。

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3、请确保询问并了解每项服务的收费标准，包括茶水、开瓶费、啤酒、汽水、开场点心和其他服务费用。

4、餐厅的菜单应该详细列出每个菜式的内容，不能使用一些模糊不清的字眼，例如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，必须具体说明菜品内容。无论是海参、鱼翅或乳猪，都必须明确列出是整只还是部分，以便食客清楚知道。

5、通常人们选择在结婚旺季期间举行婚礼，但需要提前预订场地，尤其是一些热门地点甚至需要提前一年或更久预定。

6、在支付订金之前，应当明确询问若因为恶劣天气或意外事件而取消婚宴，是否可以退还订金。如果取消是由于酒店的原因而导致婚礼无法举行，是否需要承担损失，并且如何进行赔偿。一定要记得要索取订金收据。还需要清楚了解席数可以增减的范围，以及余下酒席的处理方式。

7、需要确定的事项有：大厅最大容纳人数，最少需要多少桌才不会拥挤，每桌人数是否包括小朋友的扶手椅，是否可以临时加开桌子以及其价格，加桌菜是从其他桌子分出来还是另外准备的食材，如果当天预订的桌数少于实际需要的桌数是否可以换到其他厅，未达到保证桌数是否可以退款或使用餐券抵扣，最晚需要多少时间确认桌数，以及尾款付清的时间。

8、请确认活动的进出路线，走道和两侧摆放桌子的间隔距离是否合适。此外请注意到达舞台的时间，确保来宾视线不会被挡住。

9、在婚宴现场，是否可以使用吹泡泡机、放炮或彩花炮、撒花瓣、点蜡烛或挥舞仙女棒、以及使用干冰或烟火效果。

10、在预订宴席时，务必在订单上清楚注明预定宴席厅的名称，以避免到时候随意安排一个大厅来举行婚礼，或者导致座位过于拥挤或分散，避免无法提出投诉。

11、请确认预订的宴客场地的具体信息，包括大厅或包厢的名称、所在楼层、是否为独立空间、场地使用是否有时间限制以及布置会场或彩排需要提前多久。

12、在签订合同时，应当明确列出各项收费和服务范围，不能只是口头承诺。应该将这些内容以明确的文字形式写在合同上，以确保透明和明确。