结婚消费大头是什么，一般是婚宴酒席，婚宴酒席的隆重好坏与否，一定程度上表明了新人对这场婚礼的一种态度。毕竟来参加婚礼的不是亲朋好友，就是工作伙伴上司啥的，或多或少都沾亲带故的，人家应邀来参加你们的婚礼，带着祝福和礼金，高高兴兴的来，当然要高高兴兴的回嘛。新人大都会选择酒店来办婚宴，一是人家有保障，大酒店，二是有场面不是。说到这个酒店，香格里拉酒店也是个不错的选择，那么关键是价格，小编带来了香格里拉酒店婚宴价格表和香格里拉大酒店酒席价格，以及人家的婚宴流程，给你以直观体验，没准你就中意它，选中了呢，快来看看吧。

图片来源：杭州新新饭店·宴会厅

一、香格里拉酒店婚宴价格  

图片来源：成都七一世外桃源酒店·宴会厅

香格里拉大酒店都是五星级酒店，个别地区的香格里拉需要从四星级升为五星级。不同地方的香格里拉大酒店婚宴收费是有差别的，着重为大家介绍北京、南昌、武汉和福田的香格里拉婚宴价格。

图片来源：金华伟达雷迪森广场酒店

1、北京香格里拉大酒店

这里位于北京的市中心，是一家五星级婚宴酒店，拥有两个大宴会和两个大花园，举行婚礼的场地环境很好，婚宴每桌最低报价是3900元。

2、福田香格里拉大酒店

位于深圳福田的这家是五星级的婚宴酒店，一共有12个宴会厅，最大可容纳120桌。并且酒店还拥有专门的户外婚礼场地，酒店婚宴报价5999元起。

3、南昌香格里拉大酒店

这一家是属于四星级的婚宴酒店，最大可容纳100桌，不管是小型婚宴还是大型婚宴都很合适。酒店的两个宴会厅，可以举办各种风格的婚礼，婚宴标准是4299元每桌起。

4、武汉香格里拉大酒店

武汉这家是属于五星级的婚宴酒店，一共有四个宴会厅，风格各不相同，每个宴会厅最大可容纳26桌，婚宴每桌的报价是3699元起，酒店为新人精心设计婚宴菜单，打造宾主尽欢的味蕾盛宴。

二、香格里拉大酒店酒席价格    

在香格里拉酒店婚宴菜单收费分三种：

第一种收费方式：15998+15%服务费

第二种收费方式：13998+15%服务费

第三种收费方式：9998元+15%服务费

婚宴大厅容纳人数一般至少在40桌的位置，不过一般像做婚宴，是可以沟通打折的。

三、香格里拉酒店婚宴流程

宴会开始前准备工作

(一)按照客人要求进行场地布置

1、开餐前1小时给员工开例会,布置工作,了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。

2、服务开始前15分钟化淡妆,统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。

(二)上毛巾,倒酱醋

1、婚宴开餐前15分钟准备

2、左手托盘,右手送毛巾,毛巾叠法及朝向要统一。

3、筷子整齐地放在筷架上。倒酱醋:调味碟要拿到托盘内斟倒,不要太满。

(三)摆放冷菜

1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。

2、注意荤素、颜色、口味的搭配。

3、盘距相等,离桌边距离相等。

4、装饰物一律朝外摆放,注意有装饰物的菜肴要小心摆放。

5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹,客人未到前放在底碟上,调羹柄朝外卧放,客人来后放在冷菜中。

(四)迎接客人

服务员微笑、热情,双手自然交叉,声音清晰、悦耳。

(五)协助客人入座

1、仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。

2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。

(六)展示酒水,斟酒

1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具,白酒杯落台备用,客人需要时及时提供。

2、啤酒:右手托酒瓶上端,左手扶下端呈45°角,站在客人右侧,身体微屈,商标朝向客人。

3、红酒:站在客人右侧,身体微屈,商标朝向客人;开启时先去除瓶盖上的鉴封,再开启,用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。

婚礼仪式

1、婚礼仪式前,服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人。

2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场;

3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上;

4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上;等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回;

5、切蛋糕仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。席间服务

(一)撤鲜花:上第一道热菜时先撤鲜花,注意台面上有无遗留下来的绿色叶子,要及时清理。

(二)上菜:从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。

(三)换骨碟:

1、遵循右撤右上的原则;

2、如有1/2骨渣时要更换;

3、若每道菜都派的情况下,每道都需换;

4、上点心时更换;

5、上汤汁较浓的菜时应换;

6、上水果时换

(四)换烟缸:每个烟缸内有3—4个烟蒂须换,若有半截烟在要先问过客人。

(五)换毛巾:左撤左上(原则上要求主桌不得少于2道毛巾,其他客人如有需求予以更换)

(六)就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。

(七)菜上齐后,要问过客人是否需用米饭,如要厨房要快速出品。

(八)主食吃好给客人上水果。

收尾服务

1、加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。

2、尤其注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。婚宴操作流程对客的预防工作

1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。

2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。

3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。

4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。

5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。

6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。

7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

以上便是小编的分享啦。选择承办婚宴酒席的地方是个重要的环节，当然，一切都要基于预算，要选好的是不假，但是也不能打肿脸充场面，以后就是要过日子啦，结婚耗费太大，婚后小日子或许就拮据了，主要看新人意愿，不能太寒碜，也不能支出超额。好了，最后，如果大家感兴趣或者喜欢小编的分享的话，欢迎点个赞以示鼓励哦。