婚宴菜单的选择是十分重要的，婚宴是否能成功，婚宴菜单有着十分重要的作用，下面我们来了解一下婚宴菜单菜名有哪些选择标准，婚宴菜单怎么搭配比较好。

图片来源：威海塔山宾馆·宴会厅

　　婚宴菜单菜名有哪些选择标准 婚宴菜单怎么搭配比较好

图片来源：深圳（盐田区）多肉花园婚宴婚礼堂

　　其实制定婚礼上用到的菜单并非难事，吉祥卤水双拼盘、百年好合八味碟以及幸福美满红膏蟹等菜品，便是婚宴上比较普遍的，仅从菜名就能够看出契合了婚礼的喜庆气息，而在酒店的菜单上，也会针对婚宴客户提供相应的选择，这就从客观上体现出了菜名确定标准的重要性，要知道很多酒店都会在婚宴菜单的制定上费尽心机，为的就是尽可能满足婚礼客户的多样化需求，因此才会采用一些富有寓意的菜名作为备选。

图片来源：宿迁双星国际酒店

　　只要熟悉婚宴的菜品命名机制，对于菜单的制定便会轻而易举，其实承办婚宴的酒店也会提供相应的服务，无论是16个还是20个菜品，只要能够体现出浪漫或者幸福喜庆的寓意，便会在婚礼宴席上得到广泛的认可，相信这对提升整个婚礼的认可度也是有很大帮助的。

　　1.婚宴菜单不重复原则

　　关于“不重复”这个原则，其实在咱们日常生活中就已经很通用了，就比如说咱们点了一个土豆丝之后就不会再点一个土豆烧排骨一样，在婚宴上，食材是更忌讳重复的。不过大家也不用担心，毕竟酒店提供的菜单品种是很丰富的，要从中点出一桌菜却不重复，并不难。

　　2.荤素搭配原则

　　荤素搭配也一样是饮食中的一个常识，光吃荤会显得油腻，光吃素则会显得寒酸，所以不管是平时吃菜还是在婚宴上，荤素搭配合理都是一个很基本，也是很重要的原则。

　　3.口味大众原则

　　婚宴上邀请到的宾客是比较多的，少则几十，多则几百，当然，对于不同的人来说，口味也是不一样的，所以说，新人点的菜一定要够大众化，只有这样，才能更好的满足所有宾客的要求。

　　4.冷热菜都有原则

　　菜品的搭配，除了荤素搭配之外，也需要有冷热的搭配，而且一般来说都是先凉菜再热菜，较后再上饭后甜点的顺序。

　　以上是就是为大家分享的婚宴菜单菜名有哪些选择标准，婚宴菜单怎么搭配比较好，希望对大家有所帮助哦。