好听有吉利的菜名 有象征寓意的菜肴
好听有吉利的菜名有哪些?下面我就来跟大家说说有象征寓意的菜肴以及好听有吉利的菜名,一起来看看吧。

图片来源:徐州喜悦大酒店·宴会厅
一、好听有吉利的菜名 有象征寓意的菜肴

1、吉祥语命菜名

图片来源:杭州花家山庄·宴会厅
在中式婚宴菜单选择中,有个以吉祥语命名菜名的**俗。如:奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”,红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福,同时烘托婚礼的喜庆气氛,取悦宾客。
2、双数定菜品
依照中国传统婚礼**俗,婚宴菜品数目应为双数,以预示新人成双成对,婚姻和和美美,美满幸福。通常以八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征一年十二个月,月月幸福。
3、红色菜品讨吉
传统中式婚礼以“红”色为吉祥色。因此,婚宴为讨“红”的吉利,在菜品选择上往往也以红色为主色调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。
4、注意事项
(1)、菜品数量忌单数。在中国的传统婚俗中,单数有守寡,夫妻不和等不祥之意。因此,婚宴菜品选择忌选单数。
(2)、菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道,婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
(4)、水果忌上梨和橘子,因为梨同“离”同音,而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃,都有不好的寓意。
(5)、点心忌上咸粥。在中国的传统**俗中,咸粥是办丧事用的,喜事一定不能用。
二、吉祥寓意讨喜菜单名
吉祥寓意讨喜菜单名一
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
情深双高飞——一品烩鲍片
龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
心心相互印——避风塘排骨
银燕抱福来——鱼唇炖三宝
喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
永结喜同心——生炒糯米饭
百年偕好合——莲子红豆沙
良辰添美景——季节鲜水果
吉祥寓意讨喜菜单名二
彩衣红袍迎飞舞——日式大拼盘
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓
山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
比翼**会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱
窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳
偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰
馨果合家欢——环球水果盘
关于好听有吉利的菜名以及有象征寓意的菜肴的内容就到这里结束了,欢迎大家前来阅读。