每个父母都希望自己的宝宝聪明，想要宝宝以后聪明，除了基因可以决定智商，饮食也是起到蛮大的作用的哦！   只要在宝宝大脑发育的时期，孕妈们给孩子们吃补脑的食物就可以起到一定的促进作用。   今天卡卡就来给孕妈们盘点那些可以让孩子变聪明的食物，宝妈们看了之后肯定满心欢喜。   1、鱼肉    鱼肉可以促进宝宝大脑发育的一个很重要的因素就是其中含有丰富的DHA，这可是被称为“黄金脑”！被称为“黄金脑”还有一个原因，就是钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量也高；而且容易被人体吸收。这样，在解决消化和吸收的问题的同时，还能让孩子智商升高，一举两得！鱼类首推淡水鱼中的鲈鱼，然后是鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼等鱼。但是，宝妈们要注意烹煮的方式，以清蒸或炖为主，不然会因为高温破坏宝贵的DHA。   2、鸡蛋   鸡蛋的营养不用卡卡说，各位宝妈也是非常清楚的啦。鸡蛋主要是促进大脑、神经发育，以及提高记忆力。鸡蛋中丰富的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂，对大脑和神经系统的发育非常重要。蛋类可提供优质蛋白，而蛋黄中富含胆碱，可提高记忆力。      3、豆、奶类   豆类主要通过健脑来帮助宝宝发育，而豆类则是通过其中含有的蛋白、纤维、矿物质和维生素起到健脑的效果。 黄豆是豆中之王，其中含有足够的卵磷脂来促进大脑神经系统的发育和增强记忆力。但是，肚子胀气的宝宝要少吃，可以吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。还有，燕麦也可以健脑，家中宝宝要是不爱吃豆类，可以喂燕麦。       牛奶中含有蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸，这些元素都对神经细胞十分有益，是脑代谢不可缺少的重要物质。特别是煮完牛奶后出现的那一层皮，富含维生素A和各种脂类物质，这些都对宝宝的成长有利。所以，宝妈们要把这曾皮留下来给宝宝吃才好哦。    4、虾皮   虾有“钙库”的称誉，对宝宝大脑发育的作用，主要是增强记忆力和防止软骨病。特别是作业功课重的孩子要多吃，可以保证大脑处于最佳的工作状态。    5、核桃   好像不用卡卡多说，宝妈们也只知道核桃是可以补脑的吧！   核桃中大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质，以及大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。核桃是好，但是要适量进食，坚持长期食用才能起到它最佳的效果。       6、蔬菜类   有研究表明，多吃菠菜的孩子比较机灵，脑子使用起来活灵活现的。那是因为菠菜中含有的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。其中含有的大量叶绿素，也具有健脑益智作用。    西兰花主要是其中的维生素K有助于增强大脑活力，除此之外，还含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。   营养小贴士   1、习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。   2、食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。食物有：爆米花、皮蛋含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，   3、含铝食物会导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

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